Koktajle rozgrzewające – idealne na chłodne dni

Koktajle rozgrzewające – idealne na chłodne dni

Koktajle kojarzą nam się z reguły z funkcjami, jakie pełnią: odchudzające, białkowe czy koktajle młodości. Jednak w tym szczególnym okresie jesienno-zimowym warto sięgnąć po koktajle rozgrzewające, które pozwolą nam szybko dojść do siebie po powrocie z pracy lub spaceru, kiedy nasze zziębnięte ciała rozgrzewają się bardzo powoli i niechętnie.

Koktajle rozgrzewające nie są popularne, a szkoda, ponieważ potrafią naprawdę doskonale poprawić samopoczucie. Dzięki dodatkowi aromatycznych przypraw szybko ukoją zziębnięty organizm, nie wspominając o dodatkowych korzyściach, takich jak przyspieszenie metabolizmu czy działanie antywirusowe i przeciwzapalne.

Rozgrzewający koktajl możesz przygotować na kilka sposobów. Najprostsze będzie zmiksowanie ulubionej kompozycji warzyw i owoców i dodanie do napoju wybranych składników. Warto sięgnąć po:

> cynamon – oprócz niezwykle bogatego aromatu i działania rozgrzewającego, cynamon pobudzi procesy trawienne

> kurkuma – podobnie jak cynamon działa rozgrzewająco, pobudza trawienie, wykazuje też działanie przeciwzapalne, niszczy bakterie i wirusy

> imbir – to prawdziwy fenomen wśród przypraw. Nie dość, że doskonale nas rozgrzeje, to także poprawia trawienie i krążenie krwi, leczy bóle migrenowe i menstruacyjne, poprawia koncentrację i łagodzi mdłości. Ma przestronne zastosowanie, dlatego możesz dodać go do niemal każdej potrawy i wszelkich koktajli

> anyż – rozgrzewa, działa bardzo pobudzająco na układ trawienny, a także wykazuje działanie rozkurczające i moczopędne

> chilli – ta ostra przyprawa nie tylko skutecznie Cię rozgrzeje, ale także oczyści drogi oddechowe (szczególnie wskazane przy popularnych zimowych dolegliwościach), oczyści organizm z toksyn, obniży poziom cholesterolu, wykazuje działanie odchudzające i przeciwdziała bólom reumatycznym. Można go dodać zarówno do koktajli warzywnych, jak i słodkich koktajli czekoladowych

> gałka muszkatołowa – oprócz silnego efektu rozgrzewającego pomaga przy dolegliwościach takich jak biegunka i nudności, działa także pobudzająco na apetyt.

cynamon

Tak naprawdę możesz sięgać po dowolne przyprawy z listy lub szereg innych, można je także swobodnie łączyć i modyfikować, zależnie od indywidualnych preferencji smakowych.

Koktajle możesz przygotowywać z dowolnych warzyw i owoców, warto jednak sięgać po te sezonowe i lokalne. Aby koktajl osiągnął pożądaną konsystencję, dodaj do niego wody lub ciepłej herbaty, ewentualnie ciepłego mleka lub kawy – jeśli dodasz do koktajlu ciepłego napoju, jego wysoka temperatura także wpłynie na Ciebie rozgrzewająco.

1

Do koktajli z mleka możesz dodać zmiksowane orzechy i ziarna, dzięki czemu wzbogacisz ich wartość odżywczą i dostarczysz sobie niezbędnych witamin i minerałów.

Warto także przygotować koktajl kawowy, szczególnie jeśli nie przepadasz za śniadaniami – taki napój będzie doskonałym rozbudowaniem porannej szybkiej kawy.

Wystarczy, że wlejesz do blendera filiżankę espresso, dodasz do tego pół szklanki mleka migdałowego, banana, szczyptę wanilli lub cynamonu, a uzyskasz pyszny i aromatyczny koktajl kawowy, który rozgrzeje Cię przed wyjściem z domu.

Możesz dać się ponieść fantazji – przygotuj gorący i gęsty koktajl jabłkowy z dodatkiem cynamonu, koktajl czekoladowy z pomarańczą i dodatkiem chilli lub imbiru czy koktajl marchwiowo-jaglany, który jest bardzo gęsty żywieniowo.

Jeśli masz więcej czasu, możesz przygotować koktajl na bazie kaszy, na przykład jaglanej czy komosy ryżowej, na bazie owsianki lub pieczonych warzyw – tu szczególnie sprawdzi się dynia, marchew czy bataty, które doskonale połączą się z rozgrzewającymi przyprawami, tworząc niezwykle aromatyczny napój, będący doskonałym uzupełnieniem posiłku lub samodzielną przekąską.

Koktajle mają tę specyficzną cechę, że możesz przygotowywać je z tego, na co akurat masz ochotę lub co masz pod ręką. Głównym kryterium jest tutaj to, żeby koktajl Ci smakował. Sięgaj po koktajle jak najczęściej!

2

Przeczytaj inne teksty z działu ODŻYWIANIE.


heisser Kaffee 3Mogą zainteresować Cię także:

Nie daj się chłodom! Jak rozgrzać organizm zimą?

Miód – fakty i mity

Tego nie wiesz o herbacie

Dlaczego cukier uzależnia?

Przyprawy podkręcające smak i metabolizm

Redakcja
Wirtualne Centrum Treningowe to miejsce, na łamach którego swoją wiedzę i doświadczenie przekazują zebrani przez nas eksperci - licencjonowani trenerzy personalni, dietetycy, fizjoterapeuci.

Komentarze facebook

Dodano: 01.02.2019
Ciekawostki