Ilu z was słyszało zalecenia, aby nie spożywać węglowodanów przez ostatnią godzinę przed wysiłkiem? Ilu z was słyszało, że może to powodować hipoglikemię w początkowej fazie wysiłku fizycznego? Ilu z was słyszało twierdzenia, że taka taktyka może spowodować obniżenie wydolności fizycznej na samym początku waszego treningu lub startu w zawodach?
Absolwent Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, student Katowickiej Akademii Wychowania Fizycznego. Współzałożyciel Polskiego Towarzystwa Dietetyki Sportowej, ekspert pierwszej edycji programu telewizyjnego Kierunek Zdrowie, Szkoleniowiec, dietetyk SMSu Chorzów. Były sportowiec, wielokrotny medalista Mistrzostw Polski, triathlonista. Na co dzień współpracuje z wieloma sportowcami, od olimpijczyków, medalistów Mistrzostw Świata i Europy, zawodników ekstraklasy, po niesamowicie zdeterminowanych amatorów.
Przegląd najpopularniejszych suplementów białkowych
Kiedy prowadzę szkolenia dla sportowców, zazwyczaj już na samym początku zadaje im pytanie, który ze składników pokarmowych z punktu widzenia zdolności wysiłkowych jest najważniejszy? W 90% przypadków odpowiedź, jaką słyszę, to białko. Faktycznie – białko to składnik, na który szczególną uwagę zwracają zawodnicy niemal wszystkich dyscyplin sportowych. Jednak szczególnie ubóstwiane jest ono przez zawodników czy amatorów dyscyplin sylwetkowych.
Filmoteka żywieniowa – 6 produkcji, które musisz zobaczyć!
Zapewne wielu z Was lubi oglądać filmy dokumentalne o charakterze edukacyjnym, które nie tylko są dobrym sposobem na zabicie czasu, ale również mogą wzbogacić naszą wiedzę na określony temat. Również tematyka szerokopojętego żywienia nie jest pomijana. Oczywiście najpopularniejsze są programy kulinarne, zarówno te, w których mistrzowie kuchni uczą nas przygotowywania wykwintnych potraw, jak również programy gdzie mało znane gwiazdy telewizji przedstawiają nam swoją kuchnię, na której rzekomo straciły kilkanaście kilogramów. Jest jednak garstka dokumentów, które przedstawiają problem niskiej jakości żywności, nadkonsumpcji czy stołowania się w restauracjach typu fastfood.
Dlaczego pływanie nie jest najlepszym wyborem podczas redukcji tkanki tłuszczowej?
W dzisiejszych czasach coraz większy problem stanowi nadwaga i otyłość, z którą większość osób nie chce lub nie potrafi sobie poradzić. Na rynku mamy obecnie mnóstwo różnego rodzaju zajęć grupowych nastawionych na redukcję tkanki tłuszczowej oraz indywidualnych trenerów zajmujących się rekompozycją składu ciała. Jednak większość osób nadal postanawia stawiać pierwsze treningowe kroki na własną rękę.
Beta-alanina – czy warto ją stosować?
Na rynku suplementów diety mamy wiele różnorodnych preparatów, z czego większość należy niestety uznać za marketingowy wytwór wyobraźni, a jedyny efekt, jaki można po nich osiągnąć, to efekt placebo. Producenci prześcigają się w co raz to nowych formułach, które mają pomóc nam trenować mocniej, regenerować się szybciej, lepiej znosić trudy związane z wysiłkiem fizycznym i oczywiście szybciej redukować tkankę tłuszczową.
Naturalne wspomaganie podczas startów w maratonach lub triathlonie
Podczas różnego rodzaju prelekcji i wystąpień wiele razy spotykałem się z pytaniami dotyczącymi naturalnego wspomagania podczas startu. W czasach kiedy ciężko o produkty, które nie są w jakimś stopniu wzbogacane, coraz więcej osób rezygnuje z dostępnych na rynku kolorowych napojów izotonicznych, żelów czy batoników sportowych. Osoby te nie ufają producentom w stosowane przez nich metody i środki. Czy słusznie?
Faktyczne działanie czy efekt placebo? O suplementach diety
Większość osób interesujących się żywieniem i suplementacją słyszała lub widziała podział suplementów diety wg Australijskiego Instytutu Sportu. Zgodnie z tą listą udokumentowano działanie pięciu substancji. Należą do nich: kofeina, kreatyna, beta-alanina, dwuwęglany i sok z buraka. Zestawiając to z listą środków najczęściej stosowanych przez sportowców i amatorów różnego rodzaju aktywności fizycznej można być, lekko mówiąc, zaskoczonym, gdyż korzystają oni z dużo większej ilości preparatów.
Czy trening biegowy na czczo przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej?
Coraz więcej osób zmaga się z nadwagą i otyłością. Problem ten osiąga już miano pandemii. Oczywistym rozwiązaniem jest zmiana pewnych nawyków. Zarówno tych dotyczących odżywiania, jak i aktywności fizycznej. Bardzo pozytywne odczucia może spowodować wzrost liczby osób biegających po ulicach. Dzisiaj ich widok nie budzi już takiego zdziwienia jak jeszcze parę lat temu. Przy temacie biegania pojawia się pytanie, jaka pora będzie najbardziej efektywna z punktu widzenia redukowania tkanki tłuszczowej.
Izotoniki – czy wiesz, co kupujesz?
Napoje izotoniczne na stałe przyjęły się w kręgu sportowców profesjonalnie zajmujących się sportem oraz amatorów. Ich dostępność, słodki smak oraz niezbyt wygórowana cena spowodowały, że zaczęły z nich również korzystać osoby mało lub wcale nieaktywne fizycznie.
Synefryna w substancjach przedtreningowych – czy jest bezpieczna?
Popularność stosowania dietetycznych środków pobudzających przed rozpoczęciem treningu jest ogromna. Osoby, które dopiero co zaczynają swoją przygodę z treningiem siłowym, często sięgają przed treningiem po tego rodzaju środki, pozostając w przekonaniu, że bez ich spożycia trening nie przyniesie zamierzonych rezultatów.