Placuszki z borówką amerykańską (71 kcal)

Placuszki z borówką amerykańską (71 kcal)

Jesteśmy społeczeństwem, które większą część dnia przesiaduje przed ekranami komputerów, niejednokrotnie przy kiepskim oświetleniu. Nasz wzrok woła o pomstę do nieba. Na szczęście na pomoc przybywa borówka amerykańska. Jej owoce są niezwykle zdrowe. Szczególnie jeśli pod uwagę weźmiemy wzrok. Zwarte w borówce antocyjany mają właściwości regeneracyjne. Witamina A z kolei poprawia widzenie o zmierzchu. Borówkę należy jeść, dlatego dziś przepis na pyszne placuszki z borówkową niespodzianką.

Składniki:

> 40 dag mąki pszennej;

> 1 jajko;

> 10 dag borówek amerykańskich;

> pół kostki chudego twarogu;

> 2 łyżeczki cukru brązowego;

> aromat waniliowy lub śmietankowy;

> szczypta soli;

> 2 łyżki stołowe wody;

> Olej kokosowy lub masło do smażenia.

Sposób przygotowania:

Do miski wbij białko z jajka, żółtko wlej do innej i utrzyj je z twarogiem, dodając mąkę, cukier oraz aromat. Ubij białko z dodatkiem soli na sztywno. Możesz to zrobić za pomocą ręcznej ubijaczki lub miksera. Ubite białko wymieszaj z masą twarogową, a pod koniec mieszania dodaj borówki. Rozgrzej olej lub masło na patelni. Z ciasta formuj placuszki i smaż je z każdej strony po 2 minuty, aż zbrązowieją. Gotowe. Najlepsze są na ciepło.

Wartości odżywcze:

Węglowodany: 8 g;

Białko: 5,5 g;

Tłuszcz: 2 g;

Energetyczność: 71 kcal.

Smacznego! :)

bbb

Sprawdź inne nasze PRZEPISY


Zucchini in closeupMoże zechcesz upichcić coś jeszcze:

Gotowany na parze filet z miruny z ryżem curry (560 kcal)

Makaron penne w pomidorach i bazylii (400 kcal)

Obiad – Kurczak curry z ryżem i czerwoną papryką (400 kcal)

Kolacja – Lekki krem z cukinii (300kcal)

Śniadanie – Owsianka z malinami (320 kcal)

Redakcja
Wirtualne Centrum Treningowe to miejsce, na łamach którego swoją wiedzę i doświadczenie przekazują zebrani przez nas eksperci - licencjonowani trenerzy personalni, dietetycy, fizjoterapeuci.

Komentarze facebook

Dodano: 02.01.2017
Fit Menu, Widżet