Pieczony kalafior w sosie barbecue (128 kcal)

Pieczony kalafior w sosie barbecue (128 kcal)

Warto jeść kalafiory, i to jak najczęściej. Zawierają one cenne związki roślinne, które nie tylko chronią nas przed rakiem, ale także odmładzają. Zawarty w tej roślinie sulforafan utrudnia rozmnażanie się komórkom nowotworowym i zapobiega przerzutom!

 

Składniki (kalafior):

> średniej wielkości kalafior;

> 4 łyżki stołowej mąki ryżowej;

> pół szklanki wody;

> 1 łyżeczka czosnku granulowanego;

> pół łyżeczki solo.

 

Składniki (sos barbecue):

> łyżka cukru trzcinowego nierafinowanego;

> 2 łyżki stołowe ketchupu;

> łyżka stołowa musztardy;

> pół szklanki wody;

> 2 łyżki stołowe sosu sojowego;

> 1,4 łyżeczki chili;

> 1 łyżka stołowa miodu.

Przygotowanie:

Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Umyj i osusz kalafior, a następnie podziel go na różyczki. Mąkę ryżową zmieszaj z wodą i przyprawami. W tak zrobionym cieście obtocz różyczki kalafiora. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, ułóż na niej kalafior i piecz około 20 minut. W tym czasie przygotuj sos barbecue: zagotuj wodę, dodaj wszystkie składniki, dokładnie wymieszaj i na małym ogniu gotuj przez około 10 minut. Upieczony kalafior maczaj w sosie! Smacznego!

 

Składniki odżywcze:

Węglowodany: 30 g.

Białko: 6 g.

Tłuszcz: 0,5 g.

Energetyczność: 128 kcal

Smacznego! :)

www.epicurious.com

www.epicurious.com

Sprawdź też inne PRZEPISY.


ŚniadanieMoże zechcesz upichcić coś jeszcze:

Kotleciki z tuńczyka (365 kcal)

Duszony kurczak z ryżem i zielonym groszkiem (900 kcal)

Makaron penne w pomidorach i bazylii (400 kcal)

Bananowe naleśniki z mąki owsianej (480 kcal)

Kolacja – Lekki krem z cukini (300kcal)

Redakcja
Wirtualne Centrum Treningowe to miejsce, na łamach którego swoją wiedzę i doświadczenie przekazują zebrani przez nas eksperci - licencjonowani trenerzy personalni, dietetycy, fizjoterapeuci.

Komentarze facebook

Dodano: 20.03.2017
Fit Menu, Fit Pulse, Przepisy, Widżet